Natalie Hazen31 martie 201728.7k vizualizări9 articole Deseori auziți expresia că un cal trecut de vârf este „trimis la fabrica de lipici”, dar există vreo bază istorică pentru a-l face pe domnul Ed Elmers? Da. De fapt sus a doua jumătate a secolului XX , majoritatea lipiciului a fost realizat cu adevărat din animale. Dar cum a fost asociat calul în special cu această bucată lipicioasă din istoria copilăriei? Se pare că oamenii au transformat animalele în lipici pentru Mii de ani .
Prima fabrică comercială de clei a fost deschisă în Olanda 1700 , cu piei de animale pentru a face lipiciul. Datorită mărimii și rezistenței lor, caii sunt o sursă excelentă de colagen, principala componentă a majorității cleiurilor animale. (Într-adevăr, cuvântul esteColageneste derivat din cuvântul grecesc pentru 'lipici.' Drept urmare, fermierii din secolele al XVIII-lea și al XIX-lea și-au trimis deseori caii incapacitați pentru procesare în fabricile de lipici. De atunci au încetat practica, deoarece adezivii sintetici au devenit mai obișnuiți și mai avansați - chiar și faimosul universal Elmer este de fapt sintetic . (În adevăr, majoritatea cailor nedoriți și morți sunt acum trimise la abator pentru carnea lor care este un aliment popular în majoritatea locurilor, cu excepția Americii.) Pentru a înțelege pe deplin procesul de fabricare a lipiciului, aruncați o privire mai atentă la motivele și modul în care oamenii produc lipici de la cai.
-
Foto: jwright4701 / flickr / CC-BY 2.0 Au găsit o sursă bogată de colagen
Colagenul este o proteină cheie găsit în țesutul conjunctiv cum ar fi cartilajul, ligamentele, tendoanele, oasele și piei la animale. Deși adezivul ar putea fi realizat din punct de vedere tehnic din orice animal, caii sunt mari și musculoși, deci au, de obicei, mult colagen. Prin prelucrare, colagenul poate fi transformat într-o gelatină care se lipeste atunci când este umedă și se întărește când este uscată. Cu alte cuvinte: lipici.
-
Foto: nehavish / flickr / CC-BY-NC 2.0 Au strâns proviziile de cai necesare pentru a începe
Pentru a începe să faceți lipici, Fabricile de clei adunau mai întâi piese de cai din diverse abatoare, tăbăcării, ambalatori de carne și din alte locuri specializate în pieile de cal, piei, tendoane și oase.
prietena oscar de la hoya
-
Foto: RenoTahoe / flickr / CC-BY-NC-ND 2.0 Ai curățat-o
După colectare, piesele au fost spălate pentru a îndepărta murdăria și înmuiate pentru a le înmuia. Materialul rezultat, cunoscut sub numele de Depozitare , a fost trecut printr-o serie de băi de apă cu cantități tot mai mari de var în fiecare pentru a umfla și descompune materialele. Totul a fost apoi clătit și s-au adăugat acizi slabi pentru a neutraliza varul.
-
Foto: Karsun proiectează fotografie / flickr / CC-BY-ND 2.0 Au gătit totul
Apoi, bulionul a fost fiert în apă clocotită pentru a elibera proteina de colagen și în ea Leimform . După mai multe tratamente cu apă din ce în ce mai caldă, rezultatul ' Adeziv lichior „A fost extras și reîncălzit pentru a-l îngroșa.
